步驟:
1、 首先把瓜子仁洗淨并瀝幹;
2、 然後在瓜子仁加五香粉和鹽拌勻;
3、 瓜子仁平鋪在盤子裡放入烤箱,高火,2分鐘;
4、 取出盤子,将結團的瓜子仁晃松鋪勻;
5、 之後根據個人喜好,可再烤,但每1分鐘取出一次,重新晃松鋪勻。注意不要烤糊。
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