全球洗手日是每年的10月15日。“全球洗手日”是促進用肥皂洗手公私夥伴組織(PPPHW)發起的,号召全世界各國,每年10月15日開展用肥皂洗手的活動。
肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM,式中RCOO為脂肪酸根,M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等堿金屬,也有用氨及某些有機堿如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。
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