1、白切雞:制作簡易,皮爽肉滑,清淡鮮美,寓意吉祥如意,适合家庭聚餐食用。
2、紅燒魚:味道鮮美,營養價值極高。富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。寓意年年有餘,适合家庭聚餐食用。
3、油焖冬筍:冬筍肉質嫩脆,味極鮮美,營養價值亦高,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、 及16 種不同成份的氨基酸。寓意步步高升,适合家庭聚餐食用。
4、發菜蚝豉焖豬手:濃郁入味的豬手加上鮮味的蚝豉,豬手肉汁飽滿、軟韌适中,營養豐富。寓意發财就手,适合家庭聚餐食用。
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