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韭菜豆油皮怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-10-15 06:38:05

将韭菜豆油皮制作成花肉韭菜炒豆皮較好吃。

花肉韭菜炒豆皮具體做法:

1、材料:五花肉120克、韭菜200克、豆皮一張、蒜頭、生抽、油、鹽;

2、五花肉切成薄片,放鹽和胡椒粉腌10分鐘;

3、韭菜洗淨控幹水,切成小段,豆皮切絲;

4、油燒熱後,把蒜頭放進鍋裡爆香;

5、把五花肉倒進鍋裡翻炒2分鐘後,然後把火調小,慢慢把花肉的肥油煎出來;

6、5分鐘後倒點生抽,把花肉炒至均勻上色後,盛起備用;

7、再倒點油到

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