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腌臘八蒜用什麼醋好

知識 更新时间:2025-02-12 13:21:38

  腌臘八蒜用米醋好。

  臘八蒜

  材料:可密封玻璃罐一個、蒜頭4或5個、米醋一瓶。

  做法:

  1、将大蒜切頭、剝皮後洗淨瀝幹水分;

  2、将控幹水後的蒜瓣放入幹淨無油的玻璃罐;

  3、倒入米醋沒過蒜瓣;

  4、蓋上蓋子密封,存放于陰涼陰暗處約10天即可。

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