奶油打出水的解決方法:
1,加入全脂奶粉。
奶油打出水了可以往它裡面加入全脂奶粉,再手動攪打奶油,就可以讓它們再度結合在一起了。
2,讓奶油隔水加熱。
讓奶油隔水加熱到四十度左右,再手動攪拌它四五分鐘到它們重新融合,就可用常規方法打發。
3,加入奶粉和糖粉。
加入奶粉和糖粉,用低速慢打。
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