一、要依鲈魚的種類而定,淡水鲈魚可以淡水養殖,其他鲈魚不可以。
二、中文裡共有四種魚類都可以被稱為鲈魚:
海鲈魚:不可淡水養殖,海鲈魚有别于淡水鲈魚,體型較大,在海洋中的分布比較廣,太平洋水域和大西洋水域都有分布,其中亞洲的日本海、黃海、渤海是主要産地,美國的西海岸和南美的秘魯漁場也出産海鲈魚,還有就是英國的北海漁場和地中海等地。松江鲈魚:不可淡水養殖,為近岸淺海魚類,一般在與海相通的淡水河川區域生長育肥,性成熟後,降河入海産卵,幼魚回到淡水河川中生活。大口黑鲈:可以淡水養殖,是國内重要的淡水養殖品種之一,也稱為加州鲈魚,原産于北美,是一種遊釣魚類。河鲈:可以淡水養殖,俗稱五道黑,因其體側有5條較寬的橫跨體背的斑帶而得名,為生活于北部的冷溫帶河湖魚類。
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