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怎樣判斷面熟了沒有

知識 更新时间:2024-07-31 10:20:23

  1、看顔色,沒有煮熟的面呈白森森的顔色,而煮熟後的面則是呈半透明的。

  2、看斷面,沒有煮熟的面斷面有白色生面的顔色,而煮熟後則是呈半透明。

  3、根據時間判斷,在水開時下面,再一次煮開後2分鐘左右關火,蓋上鍋蓋悶5分鐘面條就熟了。

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