丙酮在0度時的飽和蒸汽壓為8、9千帕,20度時為24、64千帕,40度時為56、20千帕,60度時為116千帕,80度時為224千帕,100度時為372千帕,120度時為608千帕,140度時為945千帕。
在密閉條件中,在一定溫度下,與固體或液體處于相平衡的蒸氣所具有的壓強稱為飽和蒸氣壓。同一物質在不同溫度下有不同的飽和蒸氣壓,并随着溫度的升高而增大。純溶劑的飽和蒸氣壓大于溶液的飽和蒸氣壓,對于同一物質,固态的飽和蒸氣壓小于液态的飽和蒸氣壓。
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