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怎麼做玉米雞湯

知識 更新时间:2025-03-10 18:26:28

  材料:雞半隻,玉米三根,紅棗,生姜,鹽。

  做法:

  1、玉米洗淨,切段;紅棗在冷水中浸泡至泡發;生姜切片。

  2、雞肉切成小塊,焯水後備用。

  3、湯鍋中加足量水,放入雞肉、紅棗、生姜片。

  4、大火煮開。

  5、撇去表面的泡沫,轉小火煮10分鐘。

  6、加入玉米段。

  7、大火煮開後,轉小火煮30分鐘至玉米軟爛,加入适量的鹽調味即可。

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