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麥石鍋開鍋怎麼開

知識 更新时间:2025-01-24 01:00:15

  麥石鍋開鍋需要在鍋中加入一些鹽水和醋,之後開小火慢慢烘烤,這樣可以讓石材中的水分充分蒸發出來。

  除了這個方法,使用麥石鍋之前,還可以用油熱浸泡一段時間,油侵入石材後便可。石鍋在第一次使用後,鍋中的油不必馬上清洗,可留在鍋中讓其浸入石材中,可第二天清洗。

  麥石鍋在使用的過程中,最好是不要用金屬鏟,改用木鏟或者尼龍鏟,因為麥飯石鍋表面上的塗層比較脆弱,若是用硬物很容易遭到破壞,這樣就會縮短使用壽命。

  麥石鍋也不要空燒,這樣對鍋具也會産生一定的損傷。麥石鍋雖然聽着有石頭,但是這不是天然材料鍋,麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋,是人工合成的。

  一般來說,麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵複底片。

  麥石鍋雖然好用,但是日常生活中還是盡量選擇鐵鍋這種鍋,用起來會比較舒服。

  如果時間允許的話,可以買那種抽氣的小氣管,再買那種專門用來儲存食物的塑料袋,把白果放入塑料袋之後了,用小氣管将白果内部的空氣抽幹淨,再用密封袋保存,也是可以的。

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