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空氣炸鍋帶魚

生活 更新时间:2024-11-25 23:41:20

空氣炸鍋帶魚?主料:帶魚300克 輔料:油适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、蔥、姜、蒜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量 ,下面我們就來聊聊關于空氣炸鍋帶魚?接下來我們就一起去了解一下吧!

空氣炸鍋帶魚(如何用空氣炸鍋炸帶魚)1

空氣炸鍋帶魚

主料:帶魚300克。

輔料:油适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、蔥、姜、蒜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。

蔥姜蒜切碎。

帶魚去頭去尾去内髒去魚鱗去腹黑膜,切成段。

加入料酒、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉、蔥姜蒜拌勻,冰箱冷藏腌制2-4小時入味。

取出腌制好的帶魚用廚房紙擦幹。

空氣炸鍋200度預熱,底層刷薄油,放入腌制好的帶魚,表面刷油,炸10分鐘左右。

中間打開翻面在刷薄油,炸至表面金黃就可出鍋裝盤。

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