首先準備好,白醋:600cc,砂糖:500克,鹽:80克。把白醋、細砂糖、鹽全部放入小鍋内,再開小火。一邊加熱一邊用筷子攪拌。直到糖和鹽全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可關火。放涼,倒入幹淨容器中備用。
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