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如何輕松完整的殺魚

生活 更新时间:2024-12-19 00:02:20

  1、先抓住魚用刀敲擊魚頭,使魚快速死亡,避免亂動。魚身比較滑,我們可以使用毛巾按住魚頭。

  2、去除魚的鱗片,可以使用鐵絲做成刷子,很快可以搞定。

  3、開膛破肚:沒技術含量,就是把魚肚子剖開,然後将它的内髒取出來。

  4、去除魚鰓:魚鰓一定要清除幹淨,不然做出來的菜會比較難吃,會比較苦。

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