寒食節是在清明節前1到2天,寒食節是在夏曆冬至後105日,從春秋時期至今,寒食節已有2600多年的曆史,這一天吃冷食、祭祀、踏青等習俗也一直流傳下來并為全國所接受。寒食節起源是春秋時期,晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年,大臣介子推始終追随左右、不離不棄;甚至"割股啖君"。重耳勵精圖治,成為一代名君“晉文公”。但介子推不求利祿,與母親歸隐綿山,晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山,介子推堅決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志,将其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思。
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