家庭最火的美食做法基本上就是煎炸炒了,方便,快速。推薦做法如下:
1、圓蘑菇、香菇洗淨切厚片,蒜頭切碎末備用。
2、熱鍋放入2大勺油,先把圓蘑菇放下去炒到微微有點焦黃。
3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。
4、炒到香菇也變軟的時候,加入糖、蚝油調味。
5、最後大火收汁,起鍋前撒黑胡椒碎和洋香菜末。
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