幾乎所有的肉類都屬于發物,除了豬肉。不屬于發物的食物有:豬肉、黃瓜、西紅柿、蜂蜜、全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗等。
蔬菜類的發物如蘑菇,香菇,香菜,竹筍、芥菜、蔥、蒜、韭菜、蒜黃、春芽,芋頭,青辣椒等等。都屬于發物。
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