1、如果要保存的草莓數量比較少,可以放到保鮮盒内密封保存。注意草莓不要清洗。如果是大量采摘的草莓,可以使用泡沫盒保存。泡沫盒對于大量保存和運輸是最有效的工具。
2、也可以把草莓放到冰箱的保鮮層進行保存,保存前最好放到密封袋内。清洗過的草莓要比未清洗的草莓保質期短。還可以把草莓清洗後瀝幹水分直接放到冷凍室。這樣保鮮的日期會更加的長且口感類似于水果冰糕。
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