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炸好的茄子怎麼回鍋

知識 更新时间:2024-10-16 04:50:57

  炸好的茄子回鍋的方法是把切好的茄子塊裹上糊,鍋中加油,油燒開後放入茄子,等所有茄子過完油後,再回鍋炸一遍。

  茄子是比較百搭的一道菜,蒸着吃,炒着吃、煮着吃,都是很美味的一道家常菜,而且非常的營養開胃。茄(學名:SolanummelongenaL.)茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛。

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