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果蓖的做法

知識 更新时间:2024-11-23 13:39:44

  材料:

  糯米100克、玉米澱粉50克、姜末适量、鹽适量。

  做法:

  1、将糯米泡水四個小時;

  2、糯米瀝幹後,加入姜末,鹽,玉米澱粉;

  3、攪拌均勻;

  4、在模具上塗些熱油,取一顆米粒放在油中,米粒能迅速飄在油上即可;

  5、把模具放油中炸,炸至金黃色取出即可。

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