tft每日頭條

 > 知識

 > 白斬雞要煮多久

白斬雞要煮多久

知識 更新时间:2025-03-11 19:21:15

  白斬雞需要去市場上選用最新鮮的雞,在市場上處理完内髒,拿回家洗幹淨瀝幹水分,需要小蔥,蒜,姜,芝麻油,鮮醬油,料酒等輔料,将小蔥打結,生姜切片備用,把雞冷水下鍋焯水後撈起,沖洗幹淨,将雞放入湯鍋注入開水倒入料酒,生姜,蔥等輔料,蓋上鍋蓋煮30分鐘了,将煮熟的雞撈出,放入冰水涼透後瀝幹刷上香油,将蔥姜蒜切小,加入醬油做配料,切白斬雞塊,配料放旁邊。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved