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黑米和紫米能混合吃嗎

知識 更新时间:2024-07-29 23:14:30

  可以混合吃,這樣才有營養。黑米具有滋陰補腎、健脾養胃,補血益氣、明目活血。對貧血、高血壓、等疾病均有療效。紫米是水稻中的一種,因碾出的米粒細長呈紫色,所以叫紫米。紫米的營養價值和藥用價值都比較高,有補血、健脾等多種作用。黑米不容易煮爛,要提前泡幾個小時,紫米也要泡一下,這樣煮出來的飯才能軟糯好吃。

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