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南昌柚子皮怎樣做易保存

知識 更新时间:2024-07-31 12:20:18

  南昌柚子皮腌制易保存,具體步驟如下:

  将柚子皮的表皮削去,注意要将全部青色的表皮都削去;将柚子皮橫切,切薄;放入鍋中煮後,放在涼水中浸兩天,其間換一次水,換水時注意先擠掉皮的水份,再放進新水中;大蒜瓣1個、花生油、香油、姜、辣椒、鹽、雞精放入碗中攪拌均勻;分裝在瓶中,放冰箱保存即可。

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