tft每日頭條

 > 知識

 > 茼蒿葉子能吃嗎

茼蒿葉子能吃嗎

知識 更新时间:2025-04-17 16:12:56

能。茼蒿的食用部分為幼嫩莖葉,其味道清香,脆嫩可口,富含礦物質,胡蘿蔔素,蛋白質,膳食纖維,維生素C,膽堿,揮發油等,其性平,能補脾胃,清血,養心,降壓,助消化,利二便,祛痰濕。

茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved