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幹炸魚塊如何保持酥脆

知識 更新时间:2025-02-08 03:32:06

  幹炸魚塊保持酥脆方法如下:

  1、炸好後放涼,再放入油鍋炸一次,放涼;

  2、放在通風幹燥的地方即可;

  3、放在真空密閉的容器裡也可。

  總之冷卻下來後,不要重疊在一起放,攤開放涼,就會保持酥脆感,不要憋着悶着放,就能保持酥脆時間長。

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