下面是一種做法:
材料:蒜蓉20克、扇貝10隻、海鮮醬油10克、粉絲50克、油10克。做法:1、蒜蓉炸變色,炸香;2、扇貝用牙刷刷洗幹淨,然後用刀子撬掉蓋子;3、細粉絲溫水泡軟;4、扇貝擺在盤中,放上粉絲,炸好的蒜蓉;5、倒入海鮮醬油,如蒸籠5、6分鐘,即可。
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