鳳梨和菠蘿在生物學上是同一種水果。隻是它們的品種不同,在外觀上也有一些不同。菠蘿的葉子鋸齒明顯,鳳梨的葉子比較平滑。菠蘿削皮後還有内刺需要剔除,而鳳梨削皮後沒有内刺,在吃的時候也不需要用刀劃出一道道溝。從口感上來說,菠蘿需要用鹽水泡一下,去除澀味兒,不然的話會很酸澀,而鳳梨就可以直接食用,味道也比較甜。
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