白豆蔻對于陰虛内熱、胃火偏盛、口幹口渴、大便燥結者、幹燥綜合症及糖尿病人忌食。白豆蔻為多年生草本,生于山溝陰濕處,多栽培于樹蔭下。海南、雲南、廣西有栽培,原産于印度尼西亞。豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻等幾種。它們都可作為菜肴、肉制品及醬腌菜的調味料食用。夏、秋二季采收,曬至九成幹,或用水略燙,曬至半幹,除去果皮,取出種子團曬幹。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!