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大雞腿怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-24 07:50:42

  大雞腿做土豆雞腿好吃,具體做法如下:

  材料:土豆、大雞腿、蔥、姜、花椒、八角、油、鹽。

  做法:

  1、大雞腿洗淨剁小塊備用。

  2、蔥、姜、八角、花椒備用,土豆洗淨切塊。

  3、熱鍋冷油,油熱後加入蔥、姜、花椒、八角炒香加入雞腿塊,淋入料酒、醬油翻炒均勻。

  4、加入沒過雞肉的水大火燒開,轉小火炖煮半小時。

  5、加入土豆塊、鹽,炖煮二十分鐘。大火收湯即可食用。

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