tft每日頭條

 > 知識

 > 冬瓜炒肉片的做法

冬瓜炒肉片的做法

知識 更新时间:2024-12-23 22:22:53

  冬瓜可以煲湯,也可以炒着吃。冬瓜和豬肉片一起炒,味道好極了孩子們也很喜歡。

  冬瓜洗淨後去皮備用。(我選用的是深綠色的冬瓜)

  冬瓜去囊,切成0.2厘米厚的片。

  豬肉切片後用料酒腌制。蔥姜切片,蒜切末。準備好幹辣椒和八角。

  鍋中放油,燒熱後放入豬肉片,然後放入蔥姜片,幹辣椒和八角,炒至1分鐘後,加入适量的耗油翻炒均勻。

  冬瓜片倒入鍋中,和肉一起炒。

  加入适量的醬油讓冬瓜着色。

  炒至兩分鐘後冬由白色變成透明色時放入适量的鹽和雞精,放入蒜末攪拌均勻即可。

  冬瓜炒肉盛出就可以食用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved