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新式糖油果子的具體配方

知識 更新时间:2024-11-19 18:19:17

  一、材料:糯米粉、紅糖、白芝麻、色拉油。

  二、制作:

  1、糯米粉加水揉成團,幹濕合适,揉成小圓球備用。

  2、炒鍋燒熱入油,小火,油溫六十度時把紅糖塊倒入熬煮。

  3、紅糖熬化,出現糖泡的時候把湯圓丸子放進去慢慢炸,上色成金黃色撈出。

  4、沾上白芝麻,即可上桌。

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