主料:佛手。
輔料:精肉适量、胡蘿蔔适量、蔥适量、姜适量、雞精适量。
方法步驟:
1、肉、佛手、胡蘿蔔切片。
2、鍋下油,将蔥姜末炒出香味,加入肉翻炒至變白。
3、加入佛手和胡蘿蔔,炒熟,加入鹽,雞精,炒均即可出鍋。
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