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epa是什麼

知識 更新时间:2025-01-23 02:22:57

  EPA是EicosapentaenoicAcid即二十碳五烯酸的英文縮寫,是魚油的主要成分。EPA屬于ω-3系列多不飽和脂肪酸,是人體不可缺少的重要營養素。雖然亞麻酸在人體内可以轉化為EPA,但此反應在人體中的速度很慢且轉化量很少,遠遠不能滿足人體對EPA的需要,因此必須從食物中直接補充。DHA是DocosahexaenoicAcid即二十二碳六烯酸的英文縮寫。

  EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量,促進體内飽和脂肪酸代謝的作用。從而降低血液粘稠度,增進血液循環,提高組織供氧而消除疲勞。防止脂肪在血管壁的沉積,預防動脈粥樣硬化的形成和發展、預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。

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