1、麥餅,是浙江省台州市漢族傳統名點之一。麥餅有甜有鹹,甜的以糖和芝麻為餡,鹹的内放蝦皮、蔥花、肉丁、香幹,再擀成團扇大小狀,烙熟即成。
2、臨海麥蝦,是台州市名揚在外的漢族特色小吃,當地美食之一。主要原料為蝦、面粉、雞蛋、油、鹽、白蘿蔔絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等。
3、糊拉汰,是煎餅的一種,台州市傳統的漢族名點之一。多以小麥粉為原料,在平底煎鍋上攤開後按照個人喜好添加配料,如土豆絲,豆腐,雞蛋等。
4、青餃,是台州市傳統的漢族小吃之一,為清明節節日食品,特點為用
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