tft每日頭條

 > 知識

 > 沒有烤箱和微波爐如何做蛋撻

沒有烤箱和微波爐如何做蛋撻

知識 更新时间:2024-12-19 04:49:34

  食材材料:

  生粉、澄粉、雞蛋、白糖、熱水、色拉油或者黃油等。

  做法:

  1、80毫升的水加入2勺白糖化開,冷卻之後加入一個打散的雞蛋備用;

  2、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合;

  3、慢慢加入80毫升的熱水,邊加入邊攪拌;

  4、加入1勺色拉油,揉成光滑的面團;

  5、搓成長條之後,揪成差不多大小的小劑子,放入模具中;

  6、用手摁成緊貼模具壁的薄皮;

  7、倒入調好的雞蛋液;

  8、中火蒸10分鐘,關火,焖2分鐘,晾涼脫模即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved