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嬰兒營養米粉用多少度水沖

知識 更新时间:2025-01-08 00:12:07

  對于沖泡嬰兒米粉的水溫,媽媽們的确是要把握好,一般都是60~70℃的水溫,這個溫度能保證米粉融化的最為徹底,又不破壞米粉營養。其實各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明,沖泡的水溫、能不能加奶都會說明清楚,但有的标明40℃左右,有的是70℃左右,媽媽們應按米粉說明書沖泡。而且現實生活中,水溫是很難把握的,所以沖調水溫也隻是一個估值,媽媽們自己覺得差不多就行了,不用特别較真。

  但是水溫差太多也是不行的,若沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。另外要注意的是,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。若用奶沖調米粉的話,建議您在保證能沖開米粉的情況下,盡量采用不那麼高的溫度,以保證營養成分不受損失。

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