1、山楂片味度酸甘善消食積、幫助消化、對肉食積聚有很好效果。
2、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,一般糧食中不含的胡蘿蔔素,小米也有,特别是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含的鐵量很高、磷也豐富,是其具有補血、健腦的原因。
3、白蘿蔔含有能誘導人體自身産生幹擾素的多種微量元素,可以增強機體免疫力,并能夠抑制癌細胞的生長,對防癌抗癌有重要的意義,山楂有重要的藥用價值,對于健脾開胃,消食化滞,活血化瘀有很好的作用。
4、吃的時候可加少量的紅糖或者白糖。
5、在用餐前每人一小碗,也可以在用餐快結束時當做甜點來用。
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