百香果果醬:
材料:百香果4個,白糖50克,檸檬汁一湯匙。
做法步驟:
1、将百香果切開取出果肉,倒入玻璃容器中;
2、在玻璃容器的百香果中加入白糖攪拌均勻;
3、加入檸檬汁提香,再次攪拌均勻;
4、将攪拌均勻後的醬汁倒入鍋中,小火熬煮10分鐘;
5、在熬煮的過程中慢慢攪動避免粘鍋,并使其入味;
6、十分鐘後,等湯汁濃稠後收鍋,裝入瓶中。
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