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怎樣做出小鳥形狀的饅頭

知識 更新时间:2024-11-20 03:25:49

  材料:面粉兩碗、酵母少許。

  方法步驟:

  1、面粉加酵母發好面後,拿出一塊和拳頭差不多大小的面。揉到面皮光滑。

  2、把揉好的面團分成一塊大的一塊小的。

  3、小的揉成圓形,大的揉成長條。長條不要太長,也不要太細。

  4、把長條如圖交叉折過來。尾部捏一下。用刀壓兩下。

  5、把揉好的圓形當做腦袋放在交叉好的長條上。然後做出嘴巴眼睛。

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