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面條屬于堿性食物嗎

知識 更新时间:2024-11-22 16:37:01

  面條是酸性的。食品的酸堿性與其本身的PH值沒有關系。是經過消化、吸收、代謝後。最後在人體内變成酸性或堿性的物質來界定。動物的内髒、肌肉、脂肪、蛋白質、五谷類,因含硫、磷、氯元素較多,在人體内代謝後産生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等。他們是人體内酸性物質的來源。所以面條裡面即使加了堿,經代謝後還是在你體内形成酸性物質。

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