主料:乳瓜、大蒜。
配料:白醋、糖、鹽、醬油、雞精、生抽、香油。
步驟:
乳瓜切片,蒜切片;先炒乳瓜,再炒蒜片;放白醋、糖、鹽;加入所有配料後,最後再放入香油;腌一下,醋和鹽都根據自己口味調整;準備一個盤子,出鍋。
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