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蒜蓉紅蘿蔔海帶絲的家常做法

生活 更新时间:2024-07-29 13:20:38

第一、 首先把食材都準備好,海帶絲、蒜頭、紅蘿蔔。

第二、 紅蘿蔔削皮,切成絲;

海帶絲清洗幹淨,切成小段。

第三、 蒜頭剁成蒜蓉;

香菜清洗幹淨,切碎。

第四、 鍋裡燒開一鍋水,放入紅蘿蔔湯5分鐘,紅蘿蔔比較難熟;再放入海帶絲湯3分鐘。

第五、 鍋裡下油,油熱後,把火關了,再放入蒜蓉煸香。

第六、 然後再放入少許陳醋、少許蚝油、适量的鹽。

第七、 把所有配料攪拌均勻,然後把燙好的紅蘿蔔和海帶絲一起倒入鍋中,用筷子攪拌均勻。

第八、 攪拌均勻後,裝盤,撒上香菜,一盤爽口的蒜蓉海帶絲就做好了。

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