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每天食用鹽攝入量多少

知識 更新时间:2025-03-17 02:52:23

  每天食鹽攝入量不超6克。世界衛生組織建議,成年人和兒童每天的糖攝入量控制在大約25克(6茶匙)以下,健康成人每人每天食鹽攝入量不超過6克。

  食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。我們規定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味,含氟過高也可引起中毒。

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