tft每日頭條

 > 知識

 > 蒸肉粉排骨蒸多少分鐘

蒸肉粉排骨蒸多少分鐘

知識 更新时间:2025-03-12 00:46:25

  蒸肉粉排骨高壓鍋20分鐘,普通鍋至少要四十分鐘,筷子戳透即可。

  一般蒸排骨都要先進行腌制,這腌制的時間大概需要30分鐘左右,排骨的選料上,要選肥瘦相間的排骨,不能選全部是瘦肉的,否則肉中沒有油份,蒸出來的排骨會比較柴。所有調味料拌勻後,最後一步用少少的幹澱粉拌勻,在排骨表面形成薄薄的一層糊,這樣蒸的過程中,能很好的保持排骨内部的水份,所以就會比較嫩。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved