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翻餃子的做法

知識 更新时间:2025-02-26 17:55:05

  翻餃子的做法,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對于這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。

  在碗中倒入300克中筋面粉。

  倒入25克的油,攪拌均勻。

  加入雞蛋。

  加入15克黑芝麻。

  加入20克白糖。

  攪拌好後,用手将面粉揉成面團。

  揉好後,蓋上蓋子醒面30分鐘。

  面團揉光滑後對半切開。

  擀成薄片。

  接着切兩公分寬。

  兩片疊在一起。

  對折後在中間切三刀。

  将面皮從中間翻過來。

  油鍋中炸至金黃。

  炸熟即可。

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