鮮嫩的味道-tft每日頭條

鮮嫩的味道

生活更新时间:2024-11-28 23:43:25

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）1

By 果小果子

用料

蘆筍 300克
小米辣 2個
蒜 2瓣
蔥小半根
東古一品鮮醬油 1勺
白糖小半勺

做法步驟

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）2

1、把蘆筍洗幹淨切成段，放一邊備用

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）3

2、起鍋燒水，水開倒入蘆筍汆燙至水開，撈出瀝幹水份備用

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）4

3、蔥切絲，蒜切末，小米辣切成圈備用

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）5

4、鍋裡燒油，油熱倒入切好的蔥蒜和小米辣快速翻炒一會兒，炒出香味

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）6

5、倒入一勺東古一品鮮醬油來調味

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）7

6、再倒入小半碗清水煮沸

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）8

7、再加入白糖來提鮮

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）9

8、熬好的料汁直接澆在擺好盤的蘆筍上面即可

鮮嫩的味道（不容錯過的鮮美滋味）10

9、一道鮮爽可口的夏季小菜就做好了

小貼士

這道菜用料簡單，用法容易，口感非常清淡，很适合夏天食用

蘆筍的營養功效

蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。

1.抗癌之王：蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制緻癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。

2.清熱利尿：對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。

3.促進胎兒大腦發育：對于懷孕的産婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經常食用蘆筍有助于胎兒大腦發育。

4.食材良藥：經常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食欲，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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