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黃瓜煎餅的做法有哪些

知識 更新时间:2025-01-20 20:01:41

  食材:

  黃瓜1根,面粉30克,雞蛋1個,香腸2個,食鹽,十三香,雞精,食用油。

  做法步驟:

  1、黃瓜一根洗淨備用;

  2、将洗淨的黃瓜切成細絲備用;

  3、小香腸兩根,切成小粒備用;

  4、将黃瓜絲、香腸粒和一個雞蛋放入碗中;

  5、加入調味料和面粉;

  6、攪打均勻的面糊備用;

  7、煎鍋放油,燒熱放入調制好的面糊;

  8、一面定型後,翻面煎另一面,煎熟出鍋即可食用。

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