吃菠蘿油方法:
吃菠蘿油時,将熱面包拿出來,并将黃油夾在中間,把黃油壓進面包中間,這樣就可以将黃油融化在面包中間,然後再張口一口咬下去,這時便會體會到冰與火、鹹與甜完美的結合,味道很棒。
菠蘿油是由菠蘿包延伸發展出來的美食,為香港庶民點心;菠蘿包是以砂糖、雞蛋、面粉等材料制成的甜味面包,因烘焙過後表面會呈現凹凸不平的金黃色脆皮,看起來很像菠蘿皮,因此取名菠蘿包,面包裡其實并沒有菠蘿成分;因為面包是熱的,而黃油是冰的,所以就有了冰火菠蘿油的稱呼。
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