材料:牛肉、鹽、醬、糖油、澱粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、香菜、白芝麻、油适量。
濕辣牛肉制作方法:
1、将牛肉切成片,然後用适量的鹽、醬油、糖和澱粉腌制備用;
2、鍋中倒入适量油,将牛肉倒入其中,慢慢煸幹;
3、鍋中留下少量的油,将牛肉、辣椒粉、花椒粉、籽然粉、香菜、白芝麻放入攪拌均勻即可。
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