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直接用開水沖燕麥片可以當早餐嗎

知識 更新时间:2024-09-30 15:57:08

  直接用開水沖燕麥片、奶粉或豆漿粉是可以的,水溫要夠,攪勻後最好蓋上蓋子焖一會兒,這樣燕麥片泡的更充分如果是豆漿和牛奶,溫度一般不會很高,沖麥片不容易沖開。

  燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠

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